【2024年版】ハンターバレーのお勧めワイナリー10選！
ワインと言えばフランスやイタリア、スペイン、チリ産のものが思いつくかもしれませんが、実はオーストラリアのワイン生産量は世界6位と上位に入っているのをご存じですか？最近では、日本でも上質でお手頃な価格のオーストラリア産のワインを手に入れることができるようになりましたね。
さて、オーストラリアのワインの歴史は、ヨーロッパに比べると浅いものの、1825年にニュー・サウス・ウェールズ州のハンター・バレーでブドウ園が開設された時代に始まります。その後、より良い土壌や気候の土地を求めて、ブドウ栽培やワイン作りはニュー・サウス・ウェールズ州をはじめ、ビクトリア州、南オーストラリア州、西オーストラリア州、タスマニア州へと広がっていきました。
その中で、最も歴史が深く、セミヨン種やシラーズ種のブドウ栽培で有名なハンター・バレーには、国内生産量1位2位を争う大手から、こじんまりとしたブティック・ワイナリーまで、実に約150軒ものワイナリーが存在します。それぞれのワイナリーでは、こだわりの製法や特徴のある味でオリジナルのワインが次々に造られています。
今回は、そんな数あるハンター・バレーのワイナリーの中から、シドニー在住スタッフがお勧めのワイナリーをご紹介させていただきます！
マックギガンズ・ワインズ
1992年の創業以来、4代にわたってワインを作り続けているワイナリーです。家族経営ながらも、ワイン業界ではマックギガンズの指名度は高く、オーストラリア国内でもシェア2位を誇ります。
ワイナリーの施設はかなり広く、カウンターでテイスティングをする観光客もスタッフも常に大勢いるので、ワイン・テイスティング初心者でも気兼ねなく入ることができます。
また、同じ施設内にハンター・バレー・チーズ・カンパニーが入っているので、ここで気に入ったワインとチーズを買って、ワイン畑が見渡せる場所でピクニック、なんてこともできますよ。
| 名称 | マックギガン・ワインズ（McGuigan Wines） |
|---|---|
| 住所 | 447 McDonalds Road Corner of, Broke Rd, Pokolbin NSW 2320（Google Map） |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | 無料のバーカウンター・ワインテイスティングの他有料コースもあり |
| Web | https://www.mcguiganwines.com.au/ |
ティレルズ・ワインズ
ティレルズ・ワインズは、1858年創立の、ハンター・バレーでは老舗のワイナリーです。ティレルズ家で代々ワイン作りを続けていて、現在は4代目と5代目がその製造と経営に携わっています。
ティレルズ・ワインズの最も代表的なワインは、オーストラリア国内で最も多くの賞を受賞している白ワインの「ヴァット１ セミヨン」です。また、1971年以来5000以上もの賞やトロフィーを受賞している、家族経営ながらもオーストラリアで有数のワイン・メーカーであり、国外にも多く輸出されています。
ワイン・テイスティングは1人A$10、予約必須ですが、時間が選択できるので、ツアー感覚で参加することができます、
カンタス航空をはじめ多くの航空会社、有名レストランで採用されている上質のティレルズのワインをこの機会に試してみてはいかがですか？
| 名称 | ティレルズ・ワインズ（Tyrrell's Wines） |
|---|---|
| 住所 | 1838 Broke Rd, Pokolbin NSW 2320（Google Map） |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | 45分間のテイスティング1人A$15 |
| Web | https://www.tyrrells.com.au/ |
マウント・プレザント・ワインズ
マウント・プレザント・ワインズは、1921年に近代オーストラリア・ワインの創設者であり、伝説のワインメーカーであるモーリス・オーシェアによって設立された、オーストラリア最古のワイナリーです。ブドウ畑は、1880年に植えられたオールド・ヒル・ヴィンヤードのシラーズ種が世界で最も古く、現在においても世界的に高評価を受けているプレミアム・ワインを多く作り出しています。
マウント・プレザント・ワインズの得意とするワインはシラーズ種とセミヨン種。現在プロデュースされている8種類のシリーズの中でも「ファミリー」シリーズはお値段も1本A$20からとお手頃で、シラーズ、セミヨン、そしてシャルドネとそろっているので、マウント・プレザント・ワイン初心者にお勧めです。
| 名称 | マウント・プレザント・ワインズ（Mount Pleasant Wines） |
|---|---|
| 住所 | 401 Marrowbone Rd, Pokolbin NSW 2320 (Google Map) |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 |
テイスティング1人$25より |
| webサイト | https://mountpleasantwines.com.au/ |
ブロークンウッド・ワインズ
ブロークンウッド・ワインズは、1970年創立の比較的若いワイナリーですが、常に5つ星ワイナリーに選出されているオーストラリアで最も名高いワイン・メーカーです。
ブロークンウッド・ワインズの代表的なワインは、赤ワインのグレーブヤード・ヴィンヤード・シラーズ、白ワインのILR リザーブ・セミヨン、そして赤白展開しているクリケット・ピッチ・シリーズです。
近年、セラー・ドアーを大改装し、現在ではハンター・バレーで一番大きく1400平方メートル、プライベートのテイスティング・ルームやダイニング・ルーム、そしてブロークンウッド・ワインズの歴史を学べるワイン・ミュージアムを備えています。ワイン・ミュージアムからは、現在でも使用されているワイン樽が並ぶホールが見下ろせます。
| 名称 | ブロークンウッド・ワインズ（Brokenwood Wines） |
|---|---|
| 住所 | 401-427 McDonalds Rd, Pokolbin NSW 2320（Google Map） |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | テイスティング1人A$25より |
| Web | https://www.brokenwood.com.au/ |
ペッパー・ツリー・ワインズ
ペッパー・ツリー・ワインズは、1991年創立の新鋭のブティック・ワイナリーです。
ハンター・バレーをはじめ、同じニュー・サウス・ウェールズ州の町オレンジ、そしてより上質の土壌と天候を求めてたどり着いた南オーストラリア州の町クナワラとラットンブリーにブドウ畑を所有し、「ベスト・オブ 4 ワールド」なワインを作り出しています。
セラー・ドアは、絵本の中から飛び出してきたようなかわいらしい木造の三角屋根の建物が目印です。数々の受賞歴のあるワインの中でも、赤ワインのシラーズと白ワインのセミヨンがペッパー・ツリー・ワインズの代表作なので、ぜひ試してみてくださいね。
| 名称 | ペッパー・ツリー・ワインズ（Pepper Tree Wines） |
|---|---|
| 住所 | 86 Halls Rd, Pokolbin NSW 2320（Google Map） |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | 45分間のテイスティング1人A$15 |
| Web | https://www.peppertreewines.com.au/ |
テンパス・ツー・ワインズ
テンパス・ツー・ワインズは、ハンター・バレーの老舗ワイナリー、マックギガンズ・ワインズの4代目リサ・マックギガンズが1997年に設立した新鋭ブランドのワイナリーです。
「ちょっと異なった方法で」アプローチを仕掛けるテンパス・ツーは、設立当初9000ダースだった生産量は、その5年後には140%伸び、現在ではあらゆる主要マーケットに進出しています。
ワインの味へのこだわりはもちろん、全てイタリアから取り寄せている高級感あふれるワイン・ボトルの使用、近代的で洗練されたデザインのセラー・ドア、通常ありがちなワイナリー併設のモダン・オーストラリア料理のレストランではなく、テンパス・ツー・ワインズのワインとマッチングできる日本食を提供する日本食レストランやカクテル・ラウンジの併設など、新鋭ブランドならではの新たな試みが至る場面で見ることができます。
| ホテル名 | テンパス・ツー・ワインズ (Tempus Two Wines） |
|---|---|
| 住所 | Broke Rd &, McDonalds Rd, Pokolbin NSW 2320 (Google Map) |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | テイスティング1人A$5 |
| webサイト | https://www.tempustwo.com.au/ |
ブライアー・リッジ・ビンヤード
ブライアー・リッジ・ビンヤードは、のどかな田園風景が広がる地域マウント・ビューに位置する、ハンター・バレーで最も歴史のあるブティック・ワイナリーです。
ハンター・バレーのワイナリーが多く集まるエリアより少し離れていますが、ブライアー・リッジ・ビンヤードのセラー・ドアからは、山脈と丘陵に整然と並んだブドウ畑の風景を一望することができます。
ワインのテイスティングは、室内でのテイスティング・バー、アルフレスコでのワイン・デッキ、そしてバックヤードでのワイン・ガーデンと、その日の天気や気分で選ぶことができます。
事前予約でオーダーできるチーズ・プラッターと、テイスティングで購入したお気に入りのブライアー・リッジ・ビンヤードのワインを持って、マウント・ビューの田園風景を眺めながらピクニック、なんてこともできちゃいます。
| ホテル名 | ブライアー・リッジ・ビンヤード (Briar Ridge Vineyard） |
|---|---|
| 住所 | 593 Mount View Rd, Mount View NSW 2325 (Google Map) |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | 45分間のテイスティング1人A$10 |
| webサイト | https://www.briarridge.com.au/ |
デ・ボルトリ・ワインズ
デ・ボルトリ・ワインズは、1928年に北イタリアから移住してきたヴィットリオ・デ・ボルトリによって設立されました。
ハンター・バレーから始まったワイン作りは、後にヤラ・バレーにまで広がり、現在ではニュー・サウス・ウェールズ州とビクトリア州合わせて4軒のセラー・ドアで、イタリア風のホスピタリティを受けながらワイン・テイスティングをすることができます。
デ・ボルトリ・ワインズの最も代表される作品は、セミヨン種で作られた、デザート・ワインにぴったりの貴腐ワイン「ノーブル・ワン」です。
小さめのボトルのノーブル・ワンは、高級感あるプレミアム・ワインながらも、1本A$30ちょっととお手頃価格なので、親しい家族や友人などへのお土産におすすめです。
| 名称 | デ・ボルトリ・ワインズ（De Bortoli Wines） |
|---|---|
| 住所 | 532 Wine Country Dr, Pokolbin NSW 2320（Google Map） |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | テイスティング1人$5 |
| Web | https://www.debortoli.com.au/ |
マーガン・ワインズ・アンド・レストラン
マーガン・ワインズ・アンド・レストランは、マーガン夫妻が1996年に設立した、ハンター・バレーの中心地から少し離れたブロークというエリアに位置します。
このワイナリーで作られるワインは、全て彼らが所有する100エーカーのブドウ畑から摘まれたワインを使った完全自社栽培・自社醸造 、またオリーブの栽培やニワトリや子羊の飼育もしていて、併設のレストランでは地元の新鮮な食材を使った料理を提供しています。
環境保護にも力を注いでいるマーガン・ワインズ・アンド・レストランでは、二酸化炭素の排出をなるべく削減することや、次世代へ次ぐことができる持続可能なブドウ畑の土壌管理も行っています。
通常のワイン・テイスティングの他に、ハンター・バレー産のチーズやオリーブなどのおつまみとマーガン・ワインズ限定のワインをテイスティングできるコースや、スクール・ホリデー期間中は、大人がテイスティング、その間子供たちはスタッフと共に敷地内のガーデンでファーム体験など、オリジナルのコースが用意されています。
| ホテル名 | マーガン・ワインズ・アンド・レストラン (Margan Wines and Restaurant） |
|---|---|
| 住所 | 1238 Milbrodale Rd, Broke NSW 2330 (Google Map) |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | 45分間のテイスティング1人A$10 |
| webサイト | https://www.margan.com.au/ |
オークベール・ワインズ
オークベール・ワインズは、1893年設立のハンター・バレーで最も歴史のある家族経営のワイナリーです。
赤・白ワイン、ロゼ、スパークリングといったワインの他、リンゴのお酒サイダーも作っていて、全てオークベール・ワインズのセラー・ドアでのみ入手可能となっています。
「最小限の介入、ヴィーガン・フレンドリー」がモットーのオークベール・ワインズでは、ワイン醸造に最新技術を取り入れ、できるだけ不純物を入れずに作られた、ワイン製造の技術がぎゅっと詰まったワインばかり。テイスティングでこれは！というワインに出会ったら、迷わず購入しちゃいましょう。
| ホテル名 | オークベール・ワインズ (Oakvale Wines） |
|---|---|
| 住所 | 1596 Broke Rd, Pokolbin NSW 2320 (Google Map) |
| アクセス | シドニー市内より車で2時間 |
| 料金 | 45分間のテイスティング1人A$10 |
| webサイト | https://oakvalewines.com.au/ |
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