メルボルン中心部から少し南へ歩くと、高層ビルの景色が次第に遠ざかり、芝生と大木に囲まれた静かな空間が広がります。そこがロイヤル・ボタニック・ガーデンズ・メルボルン（Royal Botanic Gard ...
シドニー観光でオペラハウスへ行くなら、その隣に広がる植物園まで歩かないのは少しもったいありません。海沿いの芝生、巨大なヤシ、オーストラリア固有植物、池、歴史的な庭園があり、しかも通常の入園は無料。サー ...
オーストラリアの都市を歩いていると、中心街のすぐそばに驚くほど大きな植物園があることに気付きます。シドニーではオペラハウスの隣、メルボルンでは市内中心部から徒歩圏、アデレードではノース・テラス沿い ...
オーストラリア旅行で「一度は食べておきたいもの」を挙げるなら、ミートパイは外せません。高級レストランの料理ではありませんが、街角のベーカリー、カフェ、フードコート、スポーツ観戦会場、サービスステーショ ...
オーストラリアのシーフードレストランへ行くと、前菜の定番としてかなりの確率で出会うのがオイスター（Oyster／牡蠣）です。レモンだけを添えた生牡蠣から、Kilpatrick、Mornay、グリルまで ...
オーストラリア北部を旅行していると、レストランでも釣りの広告でも頻繁に目にする魚がバラマンディ（Barramundi）です。ダーウィンでは「Barra」の愛称で呼ばれ、ケアンズやタウンズビルではシーフ ...
オーストラリアのシーフードを語るうえで、エビは外せません。魚市場やレストランでは「Shrimp」よりもPrawn（プローン）という言葉を目にすることが多く、King Prawn、Tiger Prawn ...
オーストラリアのサンゴ礁と聞けば、まずグレートバリアリーフを思い浮かべる人が多いでしょう。確かに世界最大級のサンゴ礁として別格の存在ですが、オーストラリアには西海岸のニンガルー、世界最南端の本格的なサ ...
オーストラリアの海で注意したい生き物というとサメを思い浮かべる人が多いかもしれませんが、北部の海ではクラゲも旅行前に知っておきたい存在です。特に熱帯域に生息するボックスジェリーフィッシュや、非常に小さ ...
オーストラリアの海と聞いて、真っ先にサメを思い浮かべる人もいるかもしれません。ニュースではホホジロザメやオオメジロザメが取り上げられることがありますが、実際のオーストラリア沿岸には、人にほとんど危険を ...
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