オーストラリア 牧場

24
Aug

オージービーフとは？歴史・品種・生産量・日本への輸出・豪州産Wagyuまで徹底解説

「オージービーフ」と聞くと、日本では赤身の多いステーキ肉や、スーパーに並ぶ手頃な輸入牛肉を思い浮かべる人が多いかもしれません。しかし、現在のオーストラリア牛肉産業は、広大な放牧地で育つグラスフェッドか ...

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